picto horaires blanc Mardi à Vendredi : 9h à 18h | Samedi 8h à 12h
82b600124e4b06f0e33f39758d5b7d05
Capture d'écran 2024 12 04 155823
Pour notre Chorizo au piment Miro,
nous avons obtenu la médaille d'or au Concours International de Lyon. Parmi les 14 pays participants à cet événement prestigieux, le jury a désigné notre Chorizo comme le meilleur

Les prestations de services de Miro en Quercy au Vigan

Transformation de viandes sur place dans le Lot

Partenaire des grossistes ou de tiers souhaitant travailler avec la qualité, la conformité et la confiance.

Miro en Quercy découpe vos carcasses selon votre cahier des charges.

Pour plus d’informations sur nos prestations, contactez-nous au 05 65 27 25 46.

prestations de services

Faites confiance à Miro en Quercy pour la transformation de votre viande

-

Nous pouvons transformer vos carcasses en P.A.D sous vide rétracté avec une longue D.L.C.

Nous ramassons également les carcasses à l’abattoir pour les acheminer dans nos locaux pour les transformer.

Pour mieux vous servir, nous nous engageons à respecter les normes d’hygiène et à maîtriser parfaitement la chaîne du froid.
 
Pour les éleveurs qui souhaitent vendre leurs produits en vente directe, nous proposons toutes sortes de découpes et de transformation.

 

82b600124e4b06f0e33f39758d5b7d05