143 rue des Prés Vignal
46300 LE VIGAN
Mardi à Vendredi : 9h à 18h | Samedi 8h à 12h
05 65 27 25 46
Côte à l'os Salers
Viande race Salers
Notre magasin d'usine au Vigan
Miro en Quercy, grossiste de viande dans le Lot
Depuis le 21 juillet 2023, notre magasin d'usine est ouvert et prêt à vous accueillir.
Situé au-dessus de notre atelier de transformation, notre magasin est dédié aussi bien au grand public qu'aux professionnels.
Nous sommes fiers de vous proposer une large sélection de viandes fraîches, de charcuterie et de salaisons faites maison, le tout à des prix très compétitifs.
En vendant nos produits directement aux consommateurs, nous sommes en mesure de maintenir des tarifs abordables.
La plupart de nos viandes proviennent de la région, mais nous proposons également des races bovines étrangères très appréciées, telles que l'Angus, l'Hereford, la Simmenthal, et bien d'autres.
Pour ce qui est de la viande porcine, de la salaison et de la charcuterie, nous travaillons en étroite collaboration avec l'éleveur Gaec de la Laitière, situé à Saint-Médard-Nicourby dans le Lot.
Nous favorisons également les circuits courts en faisant abattre à l'abattoir de Saint-Céré. En ce qui concerne les ovins, nous travaillons en partenariat avec l'abattoir de Gramat.
Nous vous invitons à venir découvrir l'ensemble de notre gamme dans notre point de vente.
Nous espérons vous voir nombreux et satisfaits dans notre magasin d'usine.
